Novinky na menu!
Tiramisu & čokoládový kaviár,
kondenzované mléko
Chobotnice & tom yum,
jalapeňo
Gyoza 'svíčková'
Hovězí tatarák & černý lanýž, smažená sushi rýže
O restauraci
Sdílené stolování je v Asii samozřejmostí
a k nejlepšímu zážitku hostů bude dopomáhat a vidět téměř každý, protože velkou součástí restaurace je nejen vzdušný a elegantní prostor, ale také otevřená kuchyně.
Kdo jsme?
Za konceptem stojí trojice, která představuje svoje zkušenosti
z gastronomie. Tony Do podniká v gastrobusinessu od roku 2010 a v brněnském centru provozuje podnik Diandi a také dvě kosmetická studia. Tomi Nguyen stojí za úspěšnou kavárnou
a bistrem Večerka, věnuje se tvorbě obsahu o kávě, který sledují miliony lidí a zároveň byl také součástí catering týmu pro F1.
Tomáš Ngoc vystudoval hotelovou školu, má zkušenosti
z michelinských restaurací v Londýně, Kodani a působil jako manager
v mezinárodním VIP cateringu pro F1. Nedávno mezi své úspěchy přidal zařazení ve výběru Forbes 30 pod 30.
Náš příběh
outh east fusion
pen kitchen
our table, your story
haring concept
eritage meets now
ntegration
Sledujte nás na Instagramu!
